شاید بشه گفت پیتزا محبوبترین غذا بین مردم جهان محسوب میشه چون توی هر رنج سنی طرفدارهای خاص خودش رو داره پیتزا اصالتا اهل ایتالیا ست اما خب آمریکایی ها هم این غذا رو با خودشون به کشورشون بردن و یک سری تغییرات روی اون ایجاد کردن که میشه گفت این تغییرات پیتزا رو از اون چیزی که بود خیلی جذاب تر کرده و همین شد که پیتزا ها به دو دسته پیتزا ایتالیایی و پیتزا آمریکایی تقسیم شدن ، اگر می خواید با تفاوت های اون ها آشنا بشید با ما همراه باشید.

1 - پیتزا آمریکایی، پیتزایی مملو از پنیر 

اولین تفاوتی که میشه بهش اشاره کرد تفاوت مقدار پنیر استفاده شده توی این دو دسته پیتزاست پیتزای ایتالیایی پنیر خیلی کمی داره اما در عوض پیتزا آمریکایی پر از پنیره 

2 - پیتزا ایتالیایی نون ترد و بردشته ای داره

نون استفاده شده توی پیتزا آمریکایی ضخیمه و حالت پفداری داره اما نون پیتزا ایتالیایی بسیار نازکه همچنین حالت ترد و برشته ای هم داره 

3 - پیتزا های ایتالیایی اغلب طعم سبزیجات می دهند.

ایتالیایی ها معمولا از سس های استفاده می کنند که از ترکیب سبزیجات مختلف با ادویه و روغن زیتون تهیه شده به همین خاطر هم وقتی شما درحال حال خوردن پیتزای ایتالیایی هستید کاملا طعم سبزیجات رو حس می کنید اما پیتزای آمریکایی اغلب مزه سس کچاب و گوشت می دهد.

4 - پیتزا آمریکایی ترکیبی از گوشت های مختلف 

اگر دنبال پیتزایی پر از گوشت های متنوع می گردید قطعا باید برید به سمت پیتزای آمریکایی چون ایتالیایی ها در این مورد کاملا با آمریکایی ها مخالف اند و فقط از یک نوع گوشت اونم به مقدار خیلی کم توی پیتزا هاشون استفاده می کنند.

5 - پیتزای ایتالیایی، پیتزایی سبک و ساده

اما نوبتی هم که باشه باید بریم سراغ موادی که توی پیتزا ها استفاده میشه پیتزای آمریکایی با مواد مختلفی پر شده مثلا پیتزا آمریکایی شامل استیک ، مرغ ، گوشت ریش شده ، فلفل دلمه ای ، ژامبون ، سوسیس ، قارچ ، زیتون سیاه و مقدار زیادی پنیر میشه اما برعکس پیتزا ایتالیایی خیلی سبک و سادست و از مواد بسیار کمتری و داخلش استفاده میشه 

6 - پیتزای ایتالیایی، پیتزایی با روش پخت سنتی 

یکی دیگه از تفاوت های که میشه بهش اشاره کرد روش پخت پیتزاست پیتزا های آمریکایی اکثرا توسط فر های صنعتی درست میشه اما پیتزای ایتالیایی با استفاده از تنور یا شعله مستقیم تهیه میشه .

سعی کردیم توی این مقاله به مهم ترین تفاوت های این دو دسته پیتزا اشاره کنیم . حالا شما کدوم پیتزا رو بیشتر می پسندید ؟ آمریکایی یا ایتالیایی؟ برامون بنویسید.